你有没有想过，每天在餐桌上见到的鸡，其实隐藏着许多不为人知的秘密？今天，就让我们一起揭开这些神秘的面纱，看看这些看似普通的家禽，究竟有多不平凡。
鸡是《我的世界》中最古老的生物之一，它们和猪、牛、羊一样属于家禽。然而，你可能不知道的是，鸡即使没有头也不会马上死掉，当一只鸡被砍头后，它还能跑一个足球场那么远的距离。这听起来是不是有些不可思议？
全球只有南极和梵蒂冈没有鸡。这意味着无论你走到世界的哪个角落，几乎都能找到鸡的身影。这种广泛的分布，其实反映了人类对鸡的依赖程度。
吃过鸡蛋，吃过双黄蛋吗？那你吃过9个黄的鸡蛋吗？这是目前的世界纪录。想象一下，一个鸡蛋里竟然有9个蛋黄，这得多大的惊喜啊！
鸡是第一种被驯养的禽类，自被人类驯养后，经过数千年繁衍，鸡的数量已远远超过了人类，甚至是人类数量的三倍！每0.05秒就有97只鸡被杀，这个数字让人不禁感叹，鸡的生命周期是多么短暂。
有鸡的地方就有江湖。鸡有好斗天性，也有领地意识。一个鸡群往往只有一个“鸡老大”。鸡老大有啄食所有鸡的权利，其他鸡还不能“还嘴”！为了拥有一定的啄食地位，鸡还会运用策略制取对手。这种复杂的社会结构，让人不得不佩服鸡的智慧。
鸡在冲刺的时候，时速可以达到14.5公里，跟我们骑车的速度差不多。下次当你看到鸡在院子里奔跑时，不妨想象一下它们的速度，是不是觉得它们更加可爱了？
母鸡下蛋的世界纪录是：一天下7枚、一年下371枚。这样的生产力，真是让人惊叹不已。当鸡压力大的时候会掉毛，这和人类在压力下掉头发有异曲同工之妙。
如果鸡蛋很浑浊就说明很新鲜。这一点，相信很多人都不知道吧？鸡的智商甚至高于人类学步期孩童，在我们的印象中，鸡是蠢和笨的代名词，但事实并非如此。鸡不仅会运用策略智取对手，还懂得进行相关的演绎推理，让自己在啄食顺序中的地位提升——这是人类到7岁才逐渐形成的能力。
鸡的年纪越大生蛋的个头越大。这和人类的某些特质有些相似，年龄越大，经验越丰富，做事也更加成熟。
有一本书名叫《鸡征服世界》。里面提到一点：如果猫和狗从世界上消失，不会有太大的影响，但鸡一旦消失，就会影响人类社会的正常运转。这足以说明鸡在人类生活中的重要性。
鸡被奉为“吉祥物”。在古埃及，人们会将鸡蛋悬挂在神殿内，认为这样可以确保河水充沛。古罗马人会在出征前喂食鸡，征战的成功与否取决于鸡的胃口好坏。
中国古代，鸡被称为“五德之禽”——“文、武、勇、仁、信”。民间更是将鸡视为吉祥物，认为它可以辟邪，还可吃掉毒虫，为民除害。另外，高卢鸡还是法国的国鸟。
鸡竟是恐龙的「直系后代」，鸡大概是十二生肖里吃起来最像霸王龙的动物。这一发现，让人们对鸡的认识又深了一层。
公鸡为什么打鸣？事实上，公鸡不仅仅会在清晨鸣叫，一天的多个时辰，它都会“清清嗓子”。一方面是在“宣誓主权”；另一方面和它体内的雄激素水平有关，雄激素越高，鸣叫声越洪亮。而清晨的第一声啼叫，则和公鸡大脑里一种分泌“褪黑素”的松果体有关。当晨光乍现，褪黑素不再分泌，公鸡就不自主的“司晨”啦！
土鸡比肉鸡有营养吗？答案并不是绝对的。土鸡肉鸡营养价值相当，不同的是口感。土鸡生长周期长，鸡肉当中的风味物质积累比较多。肉鸡生长迅速，风味物质比较少，口感比土鸡差一点。
鸡屁股太脏会致癌？答案是：鸡屁股没有毒，也不致癌，但是不建议吃。确实有些人爱吃鸡屁股，因为鸡屁股脂肪丰富，鲜嫩可口。但也有人认为鸡屁股太脏、有毒素，会致癌。实际上，鸡屁股没有毒素，也不致癌。但是鸡屁股有尾脂腺和腔上囊，这两种腺体有比较小的几率会有细菌感染，仅此而已。充分煮熟就能杀死细菌，吃鸡屁股是安全的。但是福大夫不建议吃鸡屁股，原因很简单：脂肪太多热量太高。
鸡头有毒吗？答案是：鸡头没有毒。有人认为鸡头会蓄积各种毒素，民间也有“十年鸡头赛砒霜”的说法。不知道这种说法从何而来。实际上，和人一样，鸡的解毒器官也是肝脏。鸡头并不会蓄积毒素。清洗干净的新鲜鸡头是可以放心吃的，有些人就好这一口呢。
鸡的寿命长短会受到很多因素的影响，比如鸡的品种、性别、生活环境等都会影响吃鸡的寿命。就像人类一样，有的人可能活到100多岁，但有的就不好说了。而鸡也是一样的，一般情况下一只鸡的平均寿命在7年左右，而据有关记录显示，目前世界上最长寿的一只鸡是来自M国阿拉巴马州的一只母鸡，总共活了14年。
鸡字在粤语中参与度极高。走鸡、腾鸡、残鸡、鸡婆、咖喱鸡、鸡碎、野鸡车、剥光鸡、落汤鸡、菠萝鸡、铁公鸡、大眼鸡、三脚鸡、一蚊鸡、静鸡鸡、执死鸡、米走鸡、黄脚鸡、叫鸡、偷鸡、吊鸡、吹鸡、你不找个粤语地区本地人，都不知道什么意思。
最后来一个千古名题：到底是先有鸡呢？还是先有蛋？这个问题至今没有确切的答案，但无论如何，鸡和蛋的存在，都让我们的生活变得更加丰富多彩。
鸡是恐龙的后裔。鸡和恐龙有着惊人的联系，科学家发现，鸡是红色丛林鸡的驯化品种，而这种红色丛林鸡则是恐龙的直系后裔。鸡与霸王龙有着近亲关系，让我们重新审视这些看似普通的家禽。
鸡可以跑得比人快。一只健康的鸡可以以每小时9英里（约14.5公里）的速度奔跑，这比一些人跑步的速度还要快。鸡跑步的时候，会用它们的翅膀来保持平衡，就像恐龙一样。
鸡有着复杂的社会结构。鸡的群体有着复杂的社会结构，称为啄序。啄序是一种等级制度，决定了鸡的地位和权利。一般来说，啄序的顶端是一只或几只雄鸡，它们负责保护和领导群体，以及和雌鸡交配。啄序的底端是一些弱小或年老的鸡，它们经常受到其他鸡的欺负和攻击。鸡通过各种方式来建立和维持啄序，比如通过啄击，威吓，打斗，或者展示自己的羽毛和鸡冠。
鸡有着丰富的情感和个性。鸡不是一种冷漠和无趣的动物，它们有着丰富的情感和个性。鸡可以感受到快乐，悲伤，恐惧，好奇等等情感。鸡也可以表达自己的情感，比如通过发出不同的叫声，做出不同的动作。鸡还可以认识和记住超过100个不同的人或动物的面孔，并且对它们有不同的反应。鸡可以和人或其他动物建立友谊。
鸡有着惊人的记忆力和学习能力。鸡可以记住很多事情，比如食物的位置，掠食者的特征，自己的名字，甚至是简单的数学。鸡也可以通过观察和模仿来学习新的技能，比如开门，玩游戏，解决问题，甚至是弹钢琴。鸡还可以通过沟通和合作来解决更复杂的问题，比如找到食物，逃避危险，或者保护自己的后代。
鸡是最早被人类驯化的动物之一。鸡的驯化历史可以追溯到至少4000年前。鸡最早是由东南亚和印度的红色丛林鸡驯化而成的，然后随着人类的迁徙和贸易，传播到了世界各地。鸡在不同的文化和宗教中有着不同的意义和象征，比如在中国，鸡是勇气，正义，诚实，繁荣和幸运的象征，也是十二生肖之一。
鸡有500多个不同品种。世界上大约有500多种不同的鸡品种，它们可以分为几个大类，比如肉用鸡，蛋用鸡，双用鸡，观赏鸡，和斗鸡。鸡的颜色也有很多种，比如白色，黑色，红色，黄色和褐色。鸡的颜色和品种不仅影响了它们的外观，也影响了它们的性格，健康，和产量。
鸡有着不同的叫声和语言。鸡有着不同的叫声和语言，可以用来表达自己的情感，需求，和意图。鸡的叫声大约有30多种不同的类型，每一种都有着不同的含义和用途。比如，鸡可以用咯咯声来表示快乐，用嘎嘎声来表示警告，用咕咕声来表示亲昵，用咯咯咯声来表示胜利，等等。
鸡有着特殊的睡眠姿势。鸡一般在夜晚睡觉，它们会找一个安全和舒适的地方，比如树枝，屋顶，或者窝里。鸡睡觉的时候，有时候会用一只脚站立，另一只脚放松，还会把头藏在翅膀下面。这种姿势体现鸡属于鸟类的那种原始本性。
鸡有着特别的饮食习惯。鸡吃东西的时候，会用它们的喙来啄食，然后用它们的喉咙来吞咽。鸡没有牙齿，所以它们会吃一些小石子，帮助它们在它们的砂囊里研磨食物。鸡的砂囊是它们的消化器官之一，位于它们的胸部。
鸡会做梦。研究显示，鸡睡觉时会经历快速眼动睡眠，和人类一样会做梦。而且，鸡有种人类没有的睡眠模式——单脑慢波睡眠。此睡眠模式可使大脑一半保持清醒，一半处于睡眠状态。这在睡眠时能持续关注周围环境，及时躲避捕食者。
鸡的视觉超越人类。人类在自然界中能看到红、绿、蓝三种光，鸡不仅能看到，还能看到紫外线。因其眼睛组织有5种光感受器，可在视网膜任何特定部位看到众多颜色。所以，鸡能比人提前一小时看到日出。
鸡喜欢在土中打滚，是为清洗背上变质油。鸡背上有个油腺，可为羽毛涂油，保持防水。但油久了会变质，需洗掉，让新油重新涂到羽毛上。
这些关于鸡的冷知识，是不是让你对这些看似普通的家禽有了新的认识？鸡不仅仅是餐桌上的美味，它们还有着复杂的社会结构，丰富的情感和个性，惊人的记忆力和学习能力。下次当你看到鸡时，不妨多给它们一些关注，或许你会发现更多有趣的事情。
在这个充满奇迹的世界里，每一个生命都有它独特的魅力。鸡，这个我们日常生活中最常见的家禽，也有着不为人知的一面。希望今天的分享，能让你对鸡有更深的了解，也能让你的生活更加多彩多姿。
